La 25ma Festa della Grappa con consegna dei "Premi Grappa Barile 2021" si svolgerà il 24 ottobre p.v. alle ore 15,30

Un sogno... tante emozioni... le tue...

Le Grappe

La Distilleria

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I premi

Un uomo... di spirito!

Un uomo... di spirito!

Un "combattente" che crede nell'amicizia, nei valori. Le sue armi sono curiosità e voglia di fare. Amico di don Andrea Gallo, è un imprenditore dal forte impegno sociale.
Dicono di noi

Dicono di noi

Luigi Veronelli, su “Ex vinis”, nel 2000, ha scritto: «una grappa così non l’avevo mai bevuta in vita mia, per la sua straordinaria fusione tra gli aromi iniziali e quelli aggiunti dei legni».
Filosofia

Filosofia

Un sogno imprenditoriale iniziato nel 1976, una lunga amicizia tra i due soci fondatori, tanta determinazione alla ricerca della qualità, elogio della lentezza!
«Distillare è la passione della mia vita!
Un "rito" che ripeto ogni anno in una distilleria
d'epoca utilizzando due alambicchi discontinui scaldati a bagnomaria con fuoco a legna.
Il risultato è una grappa ricca di aromi e sapori a cui l'invecchiamento in botti di rovere da 250 litri conferisce un calore ambrato, sublimandone il profumo ed esaltandone il gusto».